Что подать с самджаном
Самджан Sempio сочетает твенджан, кочудян, кунжут и овощные приправы. У него густая кремовая фактура, сладко-солёный вкус и острота, поэтому пасту удобно использовать как готовый дип, а не разводить в отдельный соус.
К свежим овощам подходят вымытые и нарезанные палочки. К мясу пасту ставят отдельно уже после приготовления мяса, чтобы каждый добавлял столько, сколько хочет. Для подачи в листьях салата положите рис, добавьте немного самджана и дополните готовым мясом или овощами.
- Переложите готовый самджан в отдельную небольшую миску.
- Подайте рядом вымытые нарезанные овощи и приготовленное мясо.
- Для салатного листа сначала положите рис, затем добавьте небольшое количество пасты и остальные компоненты.
- Подавайте сразу: самджан используют как готовый дип.
Что проверить перед подачей
У Sempio Samjang среди аллергенов указаны пшеница, соя и кунжут. Для другой марки состав и маркировка могут отличаться, поэтому проверяйте её этикетку перед подачей гостям с пищевыми ограничениями.