Шаблон домашней этикетки
Название: ____________________.
Открыто: ____________________.
После вскрытия: ____________________ — перепишите условие с упаковки дословно или кратко без изменения смысла.
Фото упаковки и состава: ____________________ — укажите место хранения снимка или прикрепите его к записи.
Как заполнить этикетку
- Перепишите название с лицевой стороны бутылки так, чтобы его можно было отличить от похожих соусов.
- Внесите фактическую дату вскрытия в день, когда сняли заводскую защиту или впервые открыли бутылку.
- Сверьте обратную сторону упаковки и перенесите указание о хранении после открытия.
- Сфотографируйте состав и маркировку, чтобы позднее проверить ингредиенты и рекомендации производителя.
Зачем сохранять исходную маркировку
Домашняя наклейка не заменяет информацию изготовителя. Фото помогает свериться с исходными условиями хранения, если бутылка испачкалась, этикетка отклеилась или продукт перелили в другую ёмкость.
Для Ponzu Kikkoman USA состав имеет практическое значение: в нём заявлены соя, пшеница и рыба. Фото состава не подтверждает отсутствие аллергенов в другом продукте, но помогает не потерять сведения именно с этой бутылки.
Чего не писать от себя
Не назначайте на наклейке собственный срок годности после открытия. Если производитель указывает период для лучшего качества, не превращайте его в гарантию безопасности. Для решения о хранении и использовании сверяйтесь с маркировкой конкретного продукта.